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Les DEUST en Biologie

Les DEUST en |Biologie

Cette piste d'étude en un coup d'œil

  • Université
  • 2 ans
  • Enseignements dispensés en amphithéâtre et TD (travaux dirigés)
  • Théorique et pratique avec des stages
  • Disponible en apprentissage
  • 10 à 16 semaines de stage

En savoir plus

Qu’est-ce que c’est ?
Le DEUST analyse des milieux biologiques est un Bac+2 universitaire orienté insertion professionnelle. Il te forme aux techniques de laboratoire et aux bases scientifiques utiles en biologie, biotechnologies et environnement, avec beaucoup de TP, de projets et des stages (souvent possibles en alternance).

🎯 Cette formation te permettra de :
  • Prélever et préparer des échantillons (eau, sol, aliments, cultures cellulaires)
  • Réaliser des analyses : biochimie (spectro, chromatographie), microbiologie (ensemencements, comptages), biologie moléculaire (extraction, PCR, électrophorèse)
  • Utiliser et entretenir les équipements (balances, hottes, autoclaves, microscopes)
  • Appliquer les règles de qualité/sécurité (traçabilité, GLP, ISO 17025, biosécurité)
  • Traiter des données (tableur, statistiques de base) et rédiger des comptes rendus
☝️ Les métiers de labo demandent rigueur, respect strict des procédures et de la sécurité (EPI, stérilité), patience et soin du geste. On est sur des fonctions techniques (pas un poste de chercheur).
Quels sont les débouchés ?
👔 Tu pourras travailler dans :
  • Laboratoires d’analyses en environnement (eau, air, sols, biodiversité)
  • Agroalimentaire et cosmétique (contrôle qualité, hygiène, sécurité)
  • Pharmaceutique/biotechnologies (CQ, bioproduction, microbiologie)
  • Laboratoires de recherche publics/privés (université, INRAE, CNRS – technicien·ne)
  • Sociétés de services/essais (CRO, prestataires analytiques)
🎓 Poursuites d'études possible
  • Licence pro bio-industries et biotechnologies (contrôle qualité, bioprocédés)
  • Licence pro analyses et qualité environnementales
  • Licence pro industries pharmaceutiques / cosmétiques (CQ, réglementaire)
  • L3 Sciences de la vie (biologie) pour envisager ensuite Master ou école via admissions parallèles
Quelles sont les matières enseignées ?

📚 Les principaux enseignements :

  • Biologie cellulaire et physiologie (bases)
  • Biochimie : enzymes, métabolisme, dosages (spectro, chromatographie – notions)
  • Microbiologie : cultures, identification, hygiène/stérilisation
  • Biologie moléculaire : extraction d’ADN/ARN, PCR, électrophorèse
  • Écologie/environnement : échantillonnage, indicateurs, qualité de l’eau/sol/air
  • Instrumentation & métrologie, qualité (GLP, ISO), biosécurité
  • Biostatistiques et traitement de données (tableur)
  • Communication pro : compte rendu, anglais scientifique
  • Projets tutorés et stage(s) / alternance selon les universités
À qui s’adresse cette formation ?

💡 Quel bac et quelles spécialités ?

  • Bac Général : SVT (fortement conseillé), Physique-chimie, Maths
  • Bac Techno STL (spécialité Biotechnologies)
  • Bac Pro proches du labo/qualité (Laboratoire – contrôle qualité, Procédés de la chimie/de l’eau) avec un bon dossier

🎓 Quel profil “idéal” ?

  • Tu es rigoureux·se, minutieux·se et tu aimes les gestes techniques.
  • Tu respectes les procédures et les règles hygiène/sécurité.
  • Tu observes, notes et analyses avec méthode.
  • Tu sais travailler en équipe et communiquer clairement tes résultats.
  • Tu es à l’aise avec les outils numériques (tableur, traçabilité).

🚀 Comment on y accède ?

  • Inscription via Parcoursup
  • Sélection sur dossier + parfois entretien de motivation ou tests
  • Certains DEUST sont accessibles après un 1er semestre d’enseignement supérieur

Combien ça coûte ?
🏫 Dans le public :
Gratuit pour des centaines de milliers d’étudiants (170€ par an pour les étudiants plus favorisés).

💡 Une très grande partie des étudiants ont droit en plus à une bourse entre 100 et 600€ par mois. 

👔 En apprentissage :
Lorsque la formation est suivie en apprentissage, les frais de scolarité sont pris en charge par l’entreprise dans lequel tu travailles.

💶 Les études ça rapporte ?
Une année supplémentaire d’études, c’est un gain sur le salaire et le bien-être !

Les aides pour financer tes études résumées dans cette vidéo !