MC Vendeur spécialisé en alimentation

Qu’est-ce que c’est ?

Il participe à la préparation (assemblage, mise en température et conditionnement) et à la vente des produits alimentaires. Il assure leur présentation et leur mise à disposition dans le respect des règles de qualité et d'hygiène. Il peut aider à assurer tout ou partie de la fabrication. Il joue également un rôle de conseil auprès de la clientèle.

C’est pour qui ?

La MC Vendeur spécialisé en alimentation est accessible aux titulaires d’un BEP, CAP et de Bac Pros (Métiers du commerce et de la vente et Technicien conseil vente en alimentation)

Qu’est-ce qu’on y fait ?

Cours (entre autres):

• Domaine professionnel 
• Pratique professionnelle
• Technologie professionnelle
• Sciences appliquées
• Commercialisation
• Arts appliqués

La scolarité se déroule sur 12 semaines en alternance entre des cours théoriques et des cours pratiques.

Quels débouchés professionnels ?

Le vendeur spécialisé en alimentation travaille dans des commerces alimentaires spécialisés de proximité, en boutique ou sur des marchés ou encore au rayon des produits frais de la grande distribution.

Exemples métiers: Commerçant/e en alimentation, Vendeur/euse en produits frais, Adjoint du responsable de point de vente alimentaire, Adjoint au rayon produits frais

Quelles poursuites d'études ?

• BTS Technico-Commercial (TC)